Définition

1. Verbe (agriculture) :
   • Défricher et cultiver par brûlis : "làm rẫy" désigne une méthode agricole traditionnelle consistant à défricher une parcelle de terre, souvent sur une colline ou un terrain en pente, en brûlant la végétation existante, puis à cultiver des plantes vivrières sur les cendres.
   • Pratiquer l'agriculture itinérante sur brûlis : ce terme implique souvent une culture temporaire, la parcelle étant abandonnée après quelques récoltes pour permettre à la forêt de se régénérer.

Exemples d'utilisation

• Verbe :
  • Người dân tộc thiểu số thường làm rẫy trên các sườn đồi. (Les minorités ethniques pratiquent souvent l'agriculture sur brûlis sur les flancs des collines.)
  • Ông ấy đã làm rẫy ở đây được ba mùa. (Il a cultivé cette terre par brûlis pendant trois saisons.)
  • Phương pháp làm rẫy có thể gây hại cho rừng. (La méthode de culture sur brûlis peut nuire à la forêt.)

Utilisation avancée

• "làm nương làm rẫy" : une expression redondante pour insister sur l'activité agricole itinérante sur les terrains en pente.
  • Cả đời họ gắn bó với công việc làm nương làm rẫy. (Toute leur vie, ils sont restés attachés au travail de culture sur brûlis.)

Variantes et mots apparentés

• Làm nương (verbe) : synonyme direct de "làm rẫy", désignant la même pratique agriculture sur brûlis.
• Rẫy (nom) : la parcelle de terre défrichée et cultivée par la méthode du brûlis.
  • Họ thu hoạch ngô trên rẫy. (Ils récoltent le maïs sur la parcelle de brûlis.)
• Phát rẫy (verbe) : l'action de défricher, de couper la végétation avant de la brûler.
  • Công việc đầu tiên là phát rẫy. (La première tâche est de défricher la parcelle.)

Synonymes

• Défricher par le feu : ouvrir une terre à la culture en brûlant la végétation.
• Pratiquer la culture sur brûlis : système agricole basé sur le brûlis de la végétation.

Expressions idiomatiques

• Chân làm rẫy, tay làm nương : littéralement "les pieds font , les mains font " — décrit une vie entièrement consacrée au travail agricole itinérant et rude.
  • Cuộc sống của họ là chân làm rẫy, tay làm nương. (Leur vie est entièrement dédiée au labeur de la culture sur brûlis.)

1. như làm nương